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Comment s’habiller pour un diner au restaurant ? Regles generales

Comment s’habiller au restaurant pour un dîner en soirée ? Cela dépend beaucoup des circonstances. Qu’il s’agisse d’une réunion de famille, d’un dîner avec le patron ou d’un rendez-vous romantique. Toutefois, il existe quelques règles générales à suivre. Voyez comment vous habiller pour un restaurant élégant pour le dîner. Comment Lire la suite…

Par aubergedubez, il y a 3 ans
Recettes

Glacage creme au beurre russe au chocolat

Prendre un gâteau est un moment de plaisir intense, surtout lorsqu’il est garni de la crème au beurre russe. Si ce glaçage vous a plu, nul doute que vous adorerez sa variante chocolatée. Ce glaçage est assez facile à préparer. Réussir cette recette vous assure un glaçage soigneux, fondant en Lire la suite…

Par aubergedubez, il y a 3 ans
Restaurants

Comment fonctionne un lave verres professionnel ?

Les laveurs de verres professionnels sont des machines destinées à laver et à rincer le verre. Ces machines sont indispensables dans le secteur commercial, où des centaines de couverts sont souvent utilisés. Tout d’abord, un laveur de verre professionnel réduit le temps nécessaire au nettoyage de ces articles de cuisine. Lire la suite…

Par aubergedubez, il y a 3 ans
Restaurants

Comment bien s’équiper dans la cuisine d’un restaurant ?

Quand on souhaite ouvrir un restaurant, il est vrai qu’il y a de nombreuses choses auxquelles il est important de penser. Nous devons donc nous organiser concernant l’emplacement de celui-ci, des différents recrutements et du style de carte que nous allons proposer à nos clients. Ce n’est donc pas simple Lire la suite…

Par aubergedubez, il y a 4 ans
Un terroir très riche
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