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Recettes

Les secrets pour une pizza surgelee savoureuse et reussie

Vous êtes pressé ou vous n’avez pas envie de cuisiner, mais l’idée d’une pizza délicieuse ne vous laisse pas indifférent ? La pizza surgelée est un choix pratique et rapide pour profiter d’une bonne soirée devant la télé. Voici quelques Lire la suite…

Par aubergedubez, il y a 2 ans
Restaurants

Comment s’habiller pour un diner au restaurant ? Regles generales

Comment s’habiller au restaurant pour un dîner en soirée ? Cela dépend beaucoup des circonstances. Qu’il s’agisse d’une réunion de famille, d’un dîner avec le patron ou d’un rendez-vous romantique. Toutefois, il existe quelques règles générales à suivre. Voyez comment Lire la suite…

Par aubergedubez, il y a 3 ans
Recettes

Glacage creme au beurre russe au chocolat

Prendre un gâteau est un moment de plaisir intense, surtout lorsqu’il est garni de la crème au beurre russe. Si ce glaçage vous a plu, nul doute que vous adorerez sa variante chocolatée. Ce glaçage est assez facile à préparer. Lire la suite…

Par aubergedubez, il y a 3 ans
Astuces

Proprietes de la vanille et son utilisation dans le monde culinaire

Avec une grande variété d’utilisations, la vanille est l’une des plantes les plus reconnues dans le monde. Elle possède un arôme attrayant et une saveur qui donne aux aliments une touche très spéciale et caractéristique. Ce célèbre produit est extrait Lire la suite…

Par aubergedubez, il y a 3 ans
Restaurants

Comment fonctionne un lave verres professionnel ?

Les laveurs de verres professionnels sont des machines destinées à laver et à rincer le verre. Ces machines sont indispensables dans le secteur commercial, où des centaines de couverts sont souvent utilisés. Tout d’abord, un laveur de verre professionnel réduit Lire la suite…

Par aubergedubez, il y a 3 ans
Recettes

Escargots : préparation et cuisson

Vous avez ramassé des escargots vivants après une promenade et vous aimeriez le cuisiner et déguster la délicieuse huile d’escargot ? Il existe de nombreuses recettes pour cuisiner les escargots, qu’il s’agisse de les mettre dans une poêle ou de Lire la suite…

Par aubergedubez, il y a 3 ans
Recettes

Découvrez notre recette inédite de dashi avec ses soba au poulet pour sublimer vos repas japonais.

Le Dashi est un bouillon constituant l’une des bases principales de la cuisine japonaise, il est en quelque sorte un équivalent de notre bouillon de volaille, de bœuf ou de légumes, mais en intégrant le principe de l’umami, la cinquième Lire la suite…

Par aubergedubez, il y a 3 ans
Astuces

Notre astuce pour faire cuire le dos de cabillaud à la poêle

Le plat de poisson est très souvent apprécié par les touristes ou visiteurs qui sont en vacances en province. Le dos de cabillaud à la poêle est dans la liste des préférences, mais comment cuire parfaitement cette recette ? À travers les Lire la suite…

Par aubergedubez, il y a 3 ans

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